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Arekpalme tt
Die Arekpalme ist in Indien und anderen asiatischen Ländern heimisch. Die Fächerpalme wird bis zu 24 Meter hoch. In Asien werden unreife Betelnüsse gerne gekaut, um das Wohlbefinden zu steigern. Dabei werden Zahnfleisch und Speichel rot gefärbt. Die Nüsse stärken auch die Verdauungsorgane und treiben Würmer aus. In ihrer Heimat gilt die Betelnuss auch als Liebesmittel.
Areca catechu ist eine Palmenart, die in weiten Teilen destropischen Pazifiks, Asiens und Teilen Ostafrikas wächst. Man nimmt an, dass die Palme auf den Philippinen entstanden ist aber in der Landwirtschaft weit verbreitet ist und in Südchina (Guangxi, Hainan, Yunnan), Taiwan, Indien, Bangladesch, den Malediven, Ceylon, Kambodscha, Laos, Thailand als eingebürgert gilt, Vietnam, Malaysia, Indonesien, Neuguinea, viele der Inseln im Pazifischen Ozean und auch in den Westindischen Inseln. Die Art hat viele gebräuchliche Namen einschließlich der Areca-Palme, Arekanusspalme, Betelpalme, Indische Nuss, Pinang-Palme. Diese Palme wird die gerufene Betel Baum , weil seine Frucht, der Arecanuß , oft entlang gekaut mit dem Betelblatt, ein Blatt von einer Rebe der Familie Piperaceen. Areca ist abgeleitet von einem lokalen Namen von der Malabarküste von Indien und Catechu ist von einem anderen malaiischen Namen für diese Palme, Caccu.
 
Steckbrief
Heilwirkung: Achtung! Giftig. Nur in Fertigpräparaten, homöopathisch oder äußerlich anwenden. Adstringierend, Verdauungsschwäche, Durchfall, Würmer, Wechseljahresbeschwerden
wissenschaftlicher Name: Areca catechu
englischer Name: Betel nut
volkstümliche Namen: Arekanuss, Betelnuss-Palme, Catechu-Palme, Pinang
Verwendete Pflanzenteile: Nüsse
Inhaltsstoffe: Alkaloid, Arecolin, Arecain, Guvacin, Beta-Sitosterol, Diosgenin, Gallussäure, Schleim
 
Anwendung
Achtung! Giftig. Arekpalme nur in Fertigpräparaten, homöopathisch oder äußerlich anwenden.
Die Arekanuss ist auch beliebt zum Kauen in einigen asiatischen Ländern, wie China, Taiwan, Vietnam, den Philippinen, Malaysia, Myanmar und Indien und dem Pazifik, vor allem in Papua-Neuguinea, wo es sehr beliebt ist. Kauen Arekanuss ist sehr beliebt in der Arbeiterklasse in Taiwan. Die Mutter selbst kann süchtig machen und hat direkte Verbindung zu Mundkrebs. Arekanüsse in Taiwan enthalten normalerweise künstliche Zusatzstoffe wie Kalksteinpulver. Der Extrakt von Areca catechu kann süchtig machen. Die Areca-Palme wird auch als Innenlandschaftsart verwen-det. Es wird oft in großen Innenbereichen wie Einkaufszentren und Hotels verwedet. Es wird nicht Obst oder erreichen volle Größe. Drinnen ist es eine langsam wachsende, schwach wasser- und lichtstarke Pflanze, die empfindlich auf Spinnmilben und gelegentlich auch auf Wollläuse reagiert. In Indien werden die trockenen, abgefallenen Blätter gesammelt und in Einweg- Palmblattplatten und -schalen heißgepresst .
 
Eigenschaften
Areca catechu wird für seine kommerziell wichtige Samenpflanze, die Arekanuss, angebaut. Tanjung Pinang, Pangkal Pinang Städte in Indonesien, indonesische Provinz Jambi (Jambi oder Jambe ist Areca auf Javanisch, Sundanesisch, Balinesen und Old Malay), Penang Island, vor der Westküste der Halbinsel Malaysia, Fua Mulaku auf den Malediven, Guwahati in Assam und Küstengebiete von Kerala und Karnataka in Indien, sind einige der Orte benannt nach einem lokalen Namen für Arekanuss. Tatsächlich gibt es in Indonesien und Malaysia zahlreiche Stadt- und Ortsnamen, die die Wörter pinang oder jambe verwende. Dies zeigt, wie wichtig Arekanuss in der austronesischen Zivilisation ist, besonders im heutigen Indonesien oder Malaysia .

Bachblüten
Man stürzt sich lieber gleich in eine neue Erfahrung anstatt die letzte erst einmal auf sich wirken zu lassen (Chestnut Bud)
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Lebensmittelgruppen
Lebensmittelgruppen und ihr Nutzen für die Gesundheit
Grundlage einer ausgewogenen Ernährung ist die ausreichende Versorgung mit Flüssigkeit. Mindestens 1,5 Liter pro Tag werden von Experten empfohlen. Dabei gilt jedoch: Wasser statt übermäßig gesüßter Getränke. Obst und Gemüse sind ein weiterer Grundpfeiler für eine gesunde Ernährungsweise. Sie versorgen den Körper mit Nährstoffen, darunter Vitamine und Mineral-stoffe. Aber auch sekundäre Pflanzenstoffe sowie Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Gesunderhaltung. Optimal ist eine regionale und saisonale Auswahl der Früchte. Brot, Gebäck, Nudeln und Reis machen vor allem satt und sollen dem Körper die notwendige Energie für den Tag liefern. Wer sich auf eine Ernährung durch Vollkornprodukte konzentriert, versorgt darüber hinaus seinen Körper mit allen lebensnotwendigen Nährstoffen. Milch und Milchprodukte sind vor allem als wichtige Lieferanten für Eiweiß, Calcium und B-Vitamine bekannt. Daher sollten sie ebenfalls auf dem täglichen Speiseplan stehen.
Der Anteil der tierischen Produkte sollte hingegen in Maßen genossen werden. Besonders kritisch ist hier der Fleischkonsum zu betrachten, während Fisch dagegen öfter auf dem Speiseplan stehen könnte, da dieser reich an den gesunden, ungesättigten Fettsäuren ist. Fette und Öle sollten ebenso sparsam verwendet werden, wobei pflanzliche Fette wie Sonnenblumenöl, Distelöl oder Olivenöl stets zu bevorzugen sind. Süßwaren und Knabbereien haben eher selten einen gesundheitsfördernden Wert. Ratsam ist daher eine gesunde Balance zwischen Genuss und gesunder Ernährung. Weder totaler Verzicht, noch ausgiebige Nascherei tun dem Menschen gut.
Getränke, Obst und Gemüse, Getreide und Getreideprodukte, Milch und Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Eier und deren Produkte, Fette und Öle, Süßwaren und Knabbereien
Getränke: Mineralwasser, Leitungswasser, Kräuter- und Früchtetees, stark verdünnte Säfte
Gemüse, Salat: gegartes Gemüse, Salate und Rohkost, Hülsenfrüchte
Obst: Obst, am besten frisch und der Saison entsprechend, Trockenobst
Brot, Getreide und Beilagen: Brot, Brötchen, Körnermischungen, Getreideflocken, Müsli, sowie Beilagen wie Reis, Nudeln und Kartoffeln
Milch und Milchprodukte: Milch, Milchprodukte, Joghurt, Kefir, Buttermilch, Quark, Käse
Fleisch, Fisch, Wurst und Ei: Fleisch, Geflügel, Wurst, Wurstwaren, Fisch, Eier
Fette und Öle: Butter, Margarine, Speiseöl, Bratfette, Sahne, Mayonnaise, Ölsaaten
Extras: Süßigkeiten, Gebäck, salzige und fette Knabbereien wie Chips, Pommes frites, alkoholische Getränke

Hildegard – ihr Leben, ihre Zeit
Hildegard gilt allgemein als scharfe Beobachterin. Im Bereich der Pflanzenmedizin hat sie großes Wissen um die Heilkraft der Kräuter, gibt praktische Hinweise, beschreibt probate Hausmittel und benennt genauestens giftige Pflanzen. Gleich daneben nennt sie Zaubersprüche, Beschwörungsformeln und Gebete, die den Kranken stärken, beschreibt Amulette, die vor bösem Einfluss schützen, empfiehlt den Gebärenden einen Jaspisstein als Schutz in ihrer schweren Stunde. Die Wissenschaft spricht von „Resten germanischer Religionsvorstellungen“, die bei Hildegard zu finden sind. Im Grunde ist es der Atem des Hochmittelalters, der hier deutlich zu fühlen ist – spürbar in dichten Nebeneinander von magischen und religiösen Praktiken und unglaublich präzisen Naturbeobachtungen, tiefem medizinischen Wissen und hoch entwickelter Kräuterkunde.
Hildegards Naturrezepte
Hildegard beschreibt die verschiedenen Formen der Bodenerde. Neben lehmiger, sandiger oder schwarzer gibt es auch eine die grün und steinig ist. Diese „grünliche Erde“ empfiehlt sie besonders bei Lähmungen, denn die Farbe Grün entspricht der Lebenskraft. An drei Tagen hintereinander muss die Erde von zwei Menschen auf Kopf und Füße des Patienten aufgetragen und dazu folgendes Gebet gesprochen werden:
„Du Erde, schläfst in den Menschen. Mache, dass er die Kräfte zurückgewinnt, im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligen Geistes, der ein lebendiger, allmächtiger Gott ist.“
Dadurch soll der Kranke gesunden.
Wasser und Holz helfen dem, der seelische Probleme hat, also „in teuflische oder magische Gewalt verstrickt“ ist. Hier rät die Äbtissin:
„Nehme Holze von der Mitte des Baumes, bohre ein Loch hinein, schöpfe für einem Tongefäß Wasser aus einer lebendigen Quelle, gieße es durch das gebohrte Loch und fange es mit demselben Gefäß wieder auf. Dazu soll man sprechen: Ich gieße dich, Wasser, durch dieses Loch. Fließe mit der Stärke, die du von Natur aus hast und in der Tugend, die Gott ist, in diesen verstrickten Menschen und zerstöre in ihm alles Feindliche und führe ihn auf den rechten Weg zurück.“
All das soll neun Tage hintereinander geschehen.

BÄDER
„Wasserkur“ mit folgenden Worten:
Wer immer das Bad bereiten mag, nehme es mit der Bereitung und der damit verbundenen Verantwortung ernst. Gleichgültigkeit und Schlendrian sind nirgends weniger am Platz als bei derartigen Diensten der Nächstenliebe.
Ich rate, mit einem Thermometer mit Vorsicht und genau zu messen. Es genügt nicht, das Quecksilberröhrchen hineinzustecken ins Warme und sofort wieder herauszuziehen, es muss einige Zeit im Wasser belassen werden. Erst das Ruhigstehen des flüssiges Silbers gibt an, dass gut und lange genug gemessen sei.

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